Panini e treccina la latte

Dal libro di Sara Papa "Tutta la bonta' del pane" ho realizzato questi panini  e treccine al latte con uvetta passita.
http://www.lucianopignataro.it/a/la-ricetta-di-sara-papa-panini-e-treccine-al-latte-con-uva-passa-di-corinto/20262/comment-page-1/#comment-16846