Questa semplice torta realizzata per il compleanno di Fabrizio è per me particolare perche' e' la prima preparata con pan di spagna senza lievito.
Non avevo mai provato a farlo senza lievito, mi dicevo:- Ma che mi costa metterci una bustina...vado sicura !!
Invece stavolta con la ricetta del PdS di Montersino, il mago dei dolci, il miracolo e' avvenuto è cresciuto bene e sofficissimo...senza la famosa BUSTINA!!
sabato 11 settembre 2010
La torta di Fabrizio
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dolcezze e bontà
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